小红莓亚麻子燕麦曲奇饼

材料

做法

1. 牛油加入椰子花糖及黄糖。

2. 用木匙打滑。

3. 鸡蛋打散,加入牛油糖类拌匀。

4. 筛入面粉、海盐及梳打粉；再搅拌均匀。

5. 加入小红莓和燕麦片拌匀。

6. 把约1 汤匙面团放在一已扫油的焗盆上。

7. 置180°C焗炉焗约10 至15 分钟至金黄色便成。