有机奇亚籽芒果甘露

材料

做法

1. 将低脂鲜奶和椰浆混合，加入少许岩盐，煮至沸腾，放凉备用。

2. 冰糖加水煮至完全溶化，放凉备用。

3. 奇亚籽放入碗中，加入已煮椰奶和糖水各一半，浸泡15分钟至变半透明状。

4. 芒果切粒，加入糖水打成果泥。

5. 将果泥与奇亚籽分层摆放在杯中，放入雪柜冷冻至冰凉。

6. 放上腰果后即可食用。