香柠焗三文鱼扒

材料

调味料

做法

1. 三文鱼扒洗净、吸干水，洒上岩盐和黑胡椒粉，以中火煎至两面金黄色。

2. 预热焗炉至180度。

3. 柠檬片放在三文鱼扒底、面，放入焗炉焗6-8分钟至熟。

4. 锅中大火烧热水加橄榄油和岩盐，放杂菜粒煮熟盛出。

5. 金奇异果切片放在牒上，盛上三文鱼扒，洒上柠檬汁，伴杂菜粒即成。