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  • 份量: 4-6 方法:  1. 將所有藥材浸清水30分鐘; 沖洗淨後備用;         2. 將8-10碗水及所有材料和2隻雞蛋放入煱內,大火煲15分鐘至水滾;         3. 再轉至中火煲45分鐘;         4. 除去蛋殼再放置煲內,再煲15分鐘,即可飲用。

    $ 40.00
    售完
  • 份量: 4-6 方法:  1. 將所有藥材浸清水30分鐘; 沖洗淨後備用;         2. 大魚頭洗淨抹乾水份,生薑去皮切片候用;         3. 將油鑊燒熱,爆香生薑,將大魚頭煎至兩面微黃,贊入米酒;         4. 將6-8碗水及所有材料3片薑放入煱內,大火煲15分鐘至水滾;         5. 再轉至中火煲45-60分鐘後下鹽調味,即可飲用。

    $ 40.00
    售完
  • 份量: 4-6 方法:  1. 先將姬松茸,竹笙,蟲草花浸清水15分鐘; 瀝乾備用;         2. 沖洗元肉、杞子備用;         3. 豬展飛水備用; 可加紅蘿蔔、粟米及3粒無花果,效果更佳;         4. 將1.5-2公升水及所有材料放入煱內,大火煲至水滾;         5. 再轉至中火煲1.5小時後下鹽調味,即可飲用。

    $ 50.00
    售完
  • 份量: 4-6 方法:  1. 將所有藥材浸清水30分鐘; 沖洗淨後備用;         2. 將1-1.5公升水及所有材料加3粒蜜棗放入煱內浸20分鐘才開火;         3. 大火煲15分鐘, 再轉至中火煲1.5小時後下鹽調味,即可飲用。

    $ 40.00
    售完
  • 份量: 4-6 方法:  1. 將巴戟除去內骨(因骨帶燥火);          2. 將所有藥材浸清水30分鐘; 沖洗淨後備用;         3. 豬尾骨或鹿腳筋飛水備用;         4. 將1-1.5公升水及所有材料加3粒蜜棗放入煱內浸20分鐘才開火;         5. 大火煲15分鐘, 再轉至中火煲2小時後下鹽調味,即可飲用。

    $ 50.00
    售完
  • 份量: 4-6 方法:  1.  先將雪耳浸清水1小時;軟身後剪去底部蒂; 瀝乾備用;         2.  沖洗海底椰、海竹、百合、大南杏備用;         3.  豬展飛水備用;可加紅蘿蔔、粟米及3粒無花果,效果更佳;         4. 將2公升水及所有材料加3粒無花果放入煱內,大火煲15分鐘至水滾;         5. 再轉至中火煲1.5小時後下鹽調味,即可飲用。

    $ 40.00
    售完
  • 份量: 4-6 方法: 1.  先將淮山浸清水1小時;         2.  沖洗北芪、黨參、元肉、杞子備用;         3.  豬展飛水備用;         4. 將1.5-2公升水及所有材料放入煱內,大火煲15分鐘至水滾;         5. 再轉至中火煲1.5小時後下鹽調味,即可飲用。

    $ 50.00
    售完
  • 份量: 4-6 方法: 1. 先將猴頭菇、姫松茸浸清水1小時; 瀝乾備用;         2. 沖洗腰果、核桃備用;         3. 豬展飛水備用;可加紅蘿蔔、粟米及3粒無花果,效果更佳;         4. 將2公升水及所有材料放入煱內,大火煲15分鐘至水滾;         5. 再轉至中火煲1.5小時後下鹽調味,即可飲用。

    $ 50.00
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  • 菲律賓芒果的獨特清香,芒果味道濃郁,且富嚼勁的厚實果感,為健康美食首選。

    $ 158.00
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